Au préalable
Éplucher et émincer l’oignon. Rincer les lentilles.
SEAR / SAUTE - HI - 3 minutes
Mettre l’appareil en mode SEAR - HI.
Faire revenir les oignons émincés dans un peu d’huile.
Ajouter les lentilles, mélanger, faire revenir une minute.
Ajouter l’eau.
Il est possoble d’ajouter du laurier ou du thym.
PRESSURE - HI - 15 minutes
Mettre le couvercle spécial pression, valve sur SEAL (bien vérifier l’état et la position du joint à chaque fois).
Mettre l’appareil en mode PRESSURE - HI pendant 15 minutes.
KEEP WARM - 10 minutes
Laisser en position KEEP WARM pendant 10 minutes.
Assaisonner en fin de cuisson si besoin.